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16,90 €
Le chocolat chaud onctueux et gourmand. Pour un chocolat chaud authentique à la française : verser le chocolat en poudre avec du lait dans une casserole sur feu doux, en remuant avec une cuillère en bois… Une des grandes recettes de la Chocolaterie MONBANA. Poids net 1Kg
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Cafés en grains & moulus

Corsé

3,60 €
Un café puissant Aucune acidité et une certaine amertume pour ce puissant café 100% robusta. Pour les amateurs de cafés forts et noirs.
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Chocolat & cacao en poudre

chocolat en poudre Trésor de chocolat 250g

7,20 €
Le chocolat chaud onctueux et gourmand. Pour un chocolat chaud authentique à la française : verser le chocolat en poudre avec du lait dans une casserole sur feu doux, en remuant avec une cuillère en bois… Une des grandes recettes de la Chocolaterie MONBANA. Poids net 250g.
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Cafés en grains & moulus

Sélection

3,90 €
INDISPONIBLE Le Café Nadal Historique! Beaucoup de robusta pour un café fort et puissant, et un peu d'arabica pour l'arôme et la persistance en bouche. C'était le café le plus vendu chez nous jusque dans les années 1960.
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Les tablettes

Chocolat Bonnat Chuao

7,90 €
Chocolat Noir Origine Vénézuela 75 % de cacao  Incontestable numéro 1, puissant et chaud. Tablette 100g net
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Cafés en grains & moulus

Tradition

4,20 €
Le café du bistro Moitié arabica, moitié robusta: l'équilibre parfait entre force et saveur des amateurs de cafés serrés servis au bistro.
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7,10 €
Chocolat Noir Origine Pérou 75 % de cacao Ce cacao offre un chocolat très clair aux saveurs acidulées. Tablette 100g net
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Cafés en grains & moulus

Expresso

4,50 €
Pour un café serré beaucoup d'arabica pour l'arôme et la longueur en bouche et un peu de robusta pour relever ce café par une légère amertume. Le café de la plupart des restaurants.
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Cafés en grains & moulus

Dégustation

5,00 €
Un grand classique. Tout l'art du torréfacteur est de savoir marier les différentes origines afin d'obtenir un café à l'arôme équilibré: la force des arabicas d'Afrique, la suavité des arabicas d'Amérique du sud et la fraîcheur des cafés fruités d'Océanie. Le café de tous les jours!
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4,90 €
Chocolat Noir Origine Madagascar 75 % de cacao Cacao blond et doux de l'Océan Indien, fruité, et bien équilibré. Tablette 100g net
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Cafés en grains & moulus

Décaféiné

5,60 €
Le café des amateurs sensibles à la caféine L'équilibre parfait des meilleurs crus d'arabicas d'Amérique centrale du sud et d'Afrique décaféinés sans solvant, à déguster tout au long de la journée et même le soir. Chut! Ne dites pas qu'il est décaféiné, personne ne s'en apercevra...
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Cafés en grains & moulus

Brésil

5,70 €
Un grand cru classique Souplesse et délicatesse, un café nature du Brésil qui séduira les amateurs de cafés non acidulés.
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Cafés en grains & moulus

Colombie

5,90 €
La douceur Un grand cru issu d'une sélection rigoureuse parmi les meilleurs arabicas de Colombie pour un café fin, subtil et légèrement vif. Le café des amateurs de finesse.
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Cafés en grains & moulus

Papouasie

6,90 €
Un café doux et fruité La partie orientale de la Nouvelle Guinée nous offre une tasse suave et vivace pour un arôme aux notes légèrement fruitées.
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Les tablettes

Chocolat Bonnat Equateur

4,90 €
Chocolat Noir Origine Equateur 75 % de cacao Couleur de soleil, parfum subtil et délicat dans lequel on devine un arrière-goût de fleurs et de miel. Tablette 100g net
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Cafés en grains & moulus

Nectar

6,20 €
Finesse et subtilité Un assemblage précis de 3 grands crus d'arabica d'Afrique, d'Amérique centrale et d'Océanie pour les palais les plus fins adeptes des cafés vifs.
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Cafés en grains & moulus

Moka

6,60 €
Le roi des cafés! Un des meilleurs cafés au monde cultivé dans la région de Sidamo en Ethiopie, aux notes florales et légèrement fruitées.
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Cafés en grains & moulus

Costa Rica Tarrazu La Pastora

7,20 €
Une référence des Cafés du Costa Rica Tarrazu est probablement la région caféière la plus connue du centre du Costa Rica. Ce café est très équilibré et sa persistance lui confère une longueur en bouche exceptionnelle. Idéal en expresso et au filtre.
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Cafés en grains & moulus

Kenya

7,00 €
Un fruité exceptionnel Grand café d'Afrique, gorgé de soleil, vif et très fruité idéal pour la cafetière à piston ou le filtre.
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Les tablettes

Chocolat Bonnat à cuire

8,20 €
Chocolat à cuire 60 % de cacao Tablette de chocolat à cuire idéal pour réaliser vos pâtisseries et desserts. Tablette 200g net
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Cafés en grains & moulus

Moka sauvage

7,50 €
Issu de l'agriculture biologique Café poussant à l'ombre des forêts luxuriantes du nord-ouest de l'Ethiopie et cultivé de manière artisanale et respectueuse de la biodiversité locale, il offre un parfum subtil d'épices douces et de fleur de jasmin.
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8,80 €
Chocolat noir origine Mexique 75% de cacao. Chocolat Récompensé de l'Awards d'or Monde 2016 aux International Chocolate Awards. Provenant du plus profond du territoire Maya au coeur du Chiapas, ces cacaos anciens qui composent cette tablette ont été redécouverts après plusieurs années de recherches et d'aventures. Très équilibré, fruité, intense et...
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Cafés aromatisés

Saveur noisette

6,70 €
Un café équilibré, délicatement arômatisé à la noisette. Conditionnement: par 250g moulu. Mouture standard adaptée aux expressos et filtres.
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8,80 €
Chocolat noir origine Pérou 75% de cacao. Chocolat composé uniquement de cacaos cultivés dans la région de Madre De Dios où d'anciens cacaoyers endémiques ont été sauvés et reproduits afin de sauvegarder ce patrimoine historique rare. Fruité, délicat mais long en bouche, ce chocolat évolue tout en douceur sans pour autant se faire discret. Idéal pour...
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