Thés
 

Thés natures ou aromatisés, en vrac ou en sachets, nous proposons une sélection de thés des meilleures maisons françaises avec qui, pour certaines, nous travaillons depuis plus de 30 ans.

 2
Disponible
Thés en sachets

Chine gunpowder DAMMANN 25 sachets

Thé en sachet cristal®, maison DAMMANN frères. Poudre à canon pour les Occidentaux, « perles de thé » pour les chinois, ce thé évoque la préparation du thé à la menthe du Maghreb. 3/4 min 80° Boîte de 25 sachets 
10,00 €
gunpowder
Disponible
Thés en vrac

Thé vert du Yunnan gunpowder

Thé non fermenté roulé en boules d'environ 2,5 millimètres, le gunpowder est traditionnellement utilisé pour le thé vert à la menthe. 3/4 min 80°
3,80 €
lung ching
Disponible
Thés en vrac

Thé vert Lung Ching

Le "Puits du dragon".Cultivé sur les plaines de la province de Zhejiang, ce cru, a l'apparence typique de fer de lance. Travaillé à plat, il a du caractère mais possède aussi un goût frais et des notes végétales vertes, de châtaigne. Très long en bouche. 3/4 min 80°
10,60 €
jade oolong
Disponible
Thés en vrac

Jade Oolong

Thé à l'oxydation faible. Ses feuilles sont roulées manuellement 6 fois de suite, ce qui lui confère son aspect typique de perles, d'un vert intense. Une liqueur extrêmement aromatique, à la fragrance fraîche, évoque les fleurs de pêcher. 5 min 100°
18,60 €
sencha fukuyu
Disponible
Thés en vrac

Sencha Fukuyu

Les Sencha sont très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d'été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à l'arôme fruité avec une légère amertume. 2/2,5 min 75°
7,30 €

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