Thés

Thés en vrac

Breakfast

3,50 €
thé de Ceylan puissant et vigoureux, coupe très fine. 3/5 min 90°
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Thés en vrac

Ceylan O.P.

3,80 €
Une belle feuille régulière donnant une infusion subtilement parfumée. Un thé idéal pour une dégustation l'après-midi. 3/5 min 90°
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Ceylan O.P. Saint James

4,40 €
Cette plantation reconnue, située sur le versant sud-est des Uva, livre ici un thé vif et clair à la tasse. 3/5 min 90°
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Ceylan O.P. Kenilworth

4,40 €
Issu de récoltes de moyenne altitude, ce thé au goût délicat préfère se consommer nature à toute heure de la journée. 3/5 min 90°
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Grand Oolong

7,80 €
Thé semi-fermenté. Ses très grandes feuilles offrent un délicat parfum de châtaignes. 5 min 100°
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4,20 €
Thé non fermenté roulé en boules d'environ 2,5 millimètres, le gunpowder est traditionnellement utilisé pour le thé vert à la menthe. 3/4 min 80°
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Thé vert Lung Ching

11,60 €
Le "Puits du dragon".Cultivé sur les plaines de la province de Zhejiang, ce cru, a l'apparence typique de fer de lance. Travaillé à plat, il a du caractère mais possède aussi un goût frais et des notes végétales vertes, de châtaigne. Très long en bouche. 3/4 min 80°
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Sencha Fukuyu

8,00 €
Les Sencha sont très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d'été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à l'arôme fruité avec une légère amertume. 2/2,5 min 75°
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