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Thés
Thés en vrac
Lapsang Souchong
Thé noir de Chine fumé à l'aide de racines de pin. Clair à la tasse, très aromatique, il accompagne idéalement les plats salés ou épicés.
3/5 min
90°
Thés en vrac
Tarry Souchong
Thé à la feuille entière aux caractéristiques approchantes du Lapsang Souchong. Pour ceux préférant les thés très fumés.
3/5 min
90°
Thés en vrac
Ceylan O.P.
Une belle feuille régulière donnant une infusion subtilement parfumée. Un thé idéal pour une dégustation l'après-midi.
3/5 min
90°
Thés en vrac
Ceylan O.P. Saint James
Cette plantation reconnue, située sur le versant sud-est des Uva, livre ici un thé vif et clair à la tasse.
3/5 min
90°
Thés en vrac
Ceylan O.P. Kenilworth
Issu de récoltes de moyenne altitude, ce thé au goût délicat préfère se consommer nature à toute heure de la journée.
3/5 min
90°
Thés en vrac
Grand Oolong
Thé semi-fermenté. Ses très grandes feuilles offrent un délicat parfum de châtaignes.
5 min
100°
Thés en vrac
Thé blanc Pai Mu Tan
"Pivoine blanche".La cueillette de ce thé n'a lieu qu'au printemps et est réalisée manuellement. Les feuilles sont juste flétries puis séchées. Recouvertes d'un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fruitée et légèrement herbacée.
4/7 min
80°
Thés en vrac
Thé vert earl grey
Thé vert aux huiles essentielles de bergamote et pétales de fleurs.
3/4 min
90°
Thés en vrac
Thé des mille et une nuits
Thé vert, écorces d'orange, pétales de fleurs, cannelle et cardamome.
3/4 min
90°
Thés en vrac
Sencha Calida
Mélange de thé vert Sencha et de thé semi-fermenté Oolong, aromatisé fruits rouges et vanille avec des groseilles entières.
3/4 min
90°
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